Header Ads Widget

مساحة اعلانية

طريقة عمل تارت المانجو

طريقة عمل تارت المانجو hoda.ezat Thu, 06/17/2021 - 12:58
بيروت - الجميلة
17 يونيو 2021
6
45
حلويات سهلة


لعاشقات المانجو حضري تارت المانجو اللذيذ كما بالوصفة التالية وأخبرينا هل أعجبتكِ!


1 كوب سكر
3 كوب دقيق
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
3/4 كوب سمن
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب مانجو مكعبات
1/2 كوب جيلي مانجو


  • يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.


  • يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.


  • يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.


  • يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.


  • تدهن قوالب الكب كيك بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.


  • يوضع العجين في القوالب، ويضغط عليها جيداً ليصبح بسمك نصف سم.


  • تنغز بالشوكة جيداً حتى لا ترتفع أثناء التسوية.


  • تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.


  • تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.


  • ترفع من القوالب، وتترك لتبرد تماماً.


  • توزع المانجو على التارت، ثم يصب فوقه مقدار معلقة كبيرة من جيلي المانجو.


  • اوضع في الثلاجة وحتى يتماسك الجيلي أو لحين التقديم.


  • توضع في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.


حلويات بالمانجو التارت
القاهرة الجميلة
تارت المانجو
  • يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.
  • يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.
  • يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.
  • يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
  • تدهن قوالب الكب كيك بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
  • يوضع العجين في القوالب، ويضغط عليها جيداً ليصبح بسمك نصف سم.
  • تنغز بالشوكة جيداً حتى لا ترتفع أثناء التسوية.
  • تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.
  • تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  • ترفع من القوالب، وتترك لتبرد تماماً.
  • توزع المانجو على التارت، ثم يصب فوقه مقدار معلقة كبيرة من جيلي المانجو.
  • اوضع في الثلاجة وحتى يتماسك الجيلي أو لحين التقديم.
  • توضع في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.
مقدمة الوصفة

استغلي موسم المانجا حضري تارت المانجو اللذيذ كما بالوصفة التالية وقدميها كضيافة مميزة لصديقاتك.

إرسال تعليق

0 تعليقات