Header Ads Widget

مساحة اعلانية

كيك جوز الهند بالزبادي

كيك جوز الهند بالزبادي hoda.ezat Thu, 05/27/2021 - 12:23
27 مايو 2021
6
50
حلويات سهلة
ملعقة كبيرة زبدة.
القليل من الفانيلا.
ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
3/4 كوب سكر أبيض.
كوبان من الدقيق الأبيض.
3 بيضات.
1 كوب زبادي
1 كوب جوز الهند
1 كوب قطر
الكيك الزبادي جوز الهند
القاهرة الجميلة
كيك جوز الهند بالزبادى
  • وضع كُلٍ من الزبدة والسكّر الأبيض في وعاء الخلاّط الكهربائي بعد تثبيت المضرب الشبكي.
  • خلط كِلا المكونين مع بعضها البعض جيداً على السرعة المتوسطة للحصول على خليط ناعم.
  • إضافة القليل من الفانيلا إلى البيض ومن ثمّ إضافة البيض واحدة تلو الأُخرى فوق خليط السكر والزبدة وخفق كل المكونات مع بعضها البعض لعدّة دقائق.
  • وضع كُلٍ من الطحين الأبيض والبيكنج باودر فوق الخليط السابق وخلطه بشكلٍ جيد حتى يَختفي تماماً.
  • إضافة اللبن فوق خليط الدقيق وخلطه جيداً مع باقي المكونات للحصول على خليط ذو قوامٍ سميك.
  • إحضار قالب خاص بالكيك ذو حجمٍ مناسب ودهنه بالقليل من الزبدة ورشه بالقليل من الدقيق ووضع خليط الكيك بداخله.
  • إدخال قالب الكيك على الفرن وخبزه لِمُدّة 50 دقيقة على درجة حرارة 180 درجةً مئوية.
  • إخراج كيك الزبادي وجوز الهند من الفرن وغرس السكين به بشكلٍ عشوائي لعمل ثقوب ومن ثمّ سكب القطر البارد فوقه بشكل مباشر.
  •  وضع جوز الهند فوق الكيك وتركه جانباً حتى يتشرب القطر بشكلٍ جيد ومن ثمّ تقديمه مباشرةً
مقدمة الوصفة

لضيافة مميزة لكِ ولعائلتك حضري كيك جوز الهند بالزبادي هشة وخفيفة وقدميها مع الشاي الساخن.

سيعجبك أيضًا: حلوى الجزر بجوز الهند

إرسال تعليق

0 تعليقات