المطبخ

حلى كريم كراميل بالفرن





حلى كريم كراميل بالفرن | بلاي اي تيوب



مطبخ سيدتي




حلى كريم كراميل بالفرن


حلى كريم كراميل بالفرن … تمتعي بطعم أطيب الحلويات الغربية من وصفات الكريم كراميل الطرية واللذيذة جداً، جربي الحلى في مطبخك، وقدميه إلى ضيوفك ولأفراد الأسرة بكل المناسبات العائلية 

شاهدي:  كريم كراميل بالفرن بالفيديو

المقادير

البيض :
2 حبة
(مخفوق)

كريمة :
نصف كوب

حليب :
نصف كوب
(خالٍ من الدسم)

خلاصة الفانيليا :
نصف ملعقة صغيرة

سكر :
ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

حمي الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
ادهني قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة ثم ضعيها في صينية فرن.
اخفقي البيض مع الكريمة، الحليب، خلاصة الفانيليا وربع كوب من السكر في وعاء.
ضعي ما تبقى من السكر في مقلاة على النار وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون لحوالي 3 دقائق.
وزعي السكر المكرمل في القوالب المحضرة.
وزعي بعدها مزيج الحليب بشكل متساوٍ فوق السكر.
اسكبي ما يكفي من الماء المغلي حول القوالب في الصينية حتى تبلغ نصفها.
غطي كل قالب بورقة قصدير ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 12 دقيقة.
أزيلي ورق القصدير ثم اتركي القوالب في الفرن لخمس دقائق إضافية.
اقلبي الكريم كراميل في طبق ثم قدميه.


مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock